威士忌打开瓶后怎么如何保存最好
威士忌打开后的保存说明书
当你开瓶之后,像是光线、空气、温度等等的因素都会使威士忌的味道渐渐的改变。有的时候这是好的变化,就像是这个状况:刚开瓶的时候觉得这支酒 “嗯~~~就一般般吧”,但是放了个一个月之后再回来喝却发现味道变的更好了。(少许的氧化现象) 但如果我们是要长期的存放这支酒呢?威士忌会开始氧化、慢慢的失去香气和风味,有些专家建议最好是在1~2年内把开瓶的威士忌喝掉。
威士忌打开后怎么保存?威士忌开了没喝完怎么保存?如果遵循红酒采购批发平台官网以下的指示,威士忌开了3年了还能喝吗?最多可以存放到3年,不过还是尽早喝掉会更好。
01,控制光线
虽然你的威士忌酒瓶很适合拿出来摆在外面给大家欣赏,但如果你把他们放在柜子里它们可以保存更久,有些威士忌的酒瓶做成深色就是为了隔绝光线。红酒批发厂家联系方式发现,如果你的威士忌是有附盒装的,放在盒子里面可以多一层防护。
02,控制温度
你需要避免两个东西:过高的温度和剧烈的温度变化。尽量避免把酒放在太阳直射的房间、暖炉、任何会发热的装置附近。你可以考虑把它们放在地下室或底层柜子里。
03,控制氧化
威士忌氧化会滋生细菌吗?会的,如果你真的想要让酒保存得更久一点,或许可以考虑购入: 抽真空器或是惰性气体填充器。它们可以减少酒液跟空气的接触,让酒不要氧化的太快。(而且你还可以用在你的葡萄酒上!)
04,酒瓶直立放置
威士忌打开了怎么保存?跟葡萄酒完全不一样,葡萄酒需要横放是为了让酒液接触软木塞,保持软木塞湿润。但像威士忌这么高酒精度的酒反而会慢慢的腐蚀软木塞,这样可能导致软木塞影响酒的味道、或是破坏密封状态。
最后再次提醒大家,尽快把你的酒喝完吧!让它们在风味最好的时候完成它们的任务,也不要喝一半舍不得喝导致酒的风华尽失了。
来源:云溪名酒汇 2022-12-28 09:00 发表于江苏