烟台葡萄酒产区认证课程深圳开课

据悉，烟台葡萄酒产区是亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城，是中国近现代葡萄酒工业的发源地，也是全国最大的葡萄酒主产区。“沧浪欲有诗味，酝酿才能芬芳。”烟台，毗邻黄渤海，属低山丘陵区，是国内少数几个不用埋土的产区之一，拥有生产优质葡萄酒得天独厚的风土条件。

龙亭酒庄葡萄园

伴随1892年第一瓶烟台葡萄酒诞生，到2002年张裕卡斯特酒庄投入运营，目前烟台共有葡萄酒生产企业204家、知名酒庄63个、产业链配套企业250多家。

烟台已构建起以葡萄酒产业为主，配套产业为辅，教育培训、文化传媒、葡萄酒文化旅游、影视体育、会展服务等一二三产横向融合协同的发展格局，带动形成了葡萄与葡萄酒特色产业集群。

张裕酒文化博物馆展示区

2021年11月，《烟台葡萄酒产区课程》正式发布，为葡萄酒消费者和爱好者更全面深入了解烟台葡萄酒提供了权威的学习课程。

✓ 历史与现状

✓ 风土与人文

✓ 葡萄与葡萄酒

【时间】2月7日或者8日分别两场 15:00-17:00

【地点】深圳市南山区科技园中区科苑路15号科兴科学园A栋1层07号铺

【人数】15人

【费用】398元/人（含教材、证书、学习和品鉴）

这里产业优势明显

作为中国近代葡萄酒工业发祥地，目前全市拥有葡萄酒生产企业204家，张裕丁洛特、罗斯柴尔德·瓏岱等知名酒庄63个，产业链配套企业250多家，形成了蓬莱“一带三谷”、张裕葡萄酒小镇、莱山瀑拉谷三大核心产区，葡萄酒年旅游人数达300多万人次，今年5月份成功加入全球葡萄酒旅游组织。烟台的3S（阳光、大海、砂砾）

这里发展要素坚实

建成葡萄酒领域国家级、省级、市级各类科研平台32个，“烟台葡萄酒”获批地理标志保护产品和地理标志证明商标“双地标”认证产品，入选“中欧100+100”地理标志产品互认名单，品牌价值达859亿元，连续多年蝉联中国地理标志产品葡萄酒类榜首。

这里政策支撑有力

烟台颁布实施了《产区保护条例》，出台了《关于促进葡萄酒产业高质量发展的实施意见》，制定了《“链长制”实施方案和产区建设方案》，大力推进葡萄酒产业链延链、补链、强链，每年列支4000万元扶持产业发展，在新旧动能转换和乡村振兴中的联动示范效应日益凸显。

来源：聆听葡萄酒 2023-02-01 17:30 发表于广东